2012年05月06日
無農薬栽培
二回目の温湯消毒です。8キロづつ網に詰め、一回に二つお湯に付けます。60度のお湯で10分間付け、冷水で冷やします。慣行栽培で使っていた農薬を使用しないで、病気を防ぎ環境に優しい防除です。造り酒屋の杜氏さんに、聞いたのですが、酒の発酵を止める時も、同じ温度、同じ時間だそうです。（笑）Posted by ウラピン at 11:03│Comments(0)
二回目の温湯消毒です。8キロづつ網に詰め、一回に二つお湯に付けます。60度のお湯で10分間付け、冷水で冷やします。慣行栽培で使っていた農薬を使用しないで、病気を防ぎ環境に優しい防除です。造り酒屋の杜氏さんに、聞いたのですが、酒の発酵を止める時も、同じ温度、同じ時間だそうです。（笑）
