どげんする日本の田んぼ

生協の組合員さんと、今年から取り組んだ新規需要米の米粉を使った料理研修会です。かなりのレシピを、考えてあり、その中の３点を作りました。ホワイトシチュー、チヂミ、そして豆乳プリンです。とってもおいしくいただきました。